chasseurs

Noël Jacquérioz, sa famille et son équipe se réjouissent de vous accueillir pour de nouveaux beaux moments de convivialités au Café-Restaurant des Chasseurs



Carte

Entrées

Verrine de légumes au safran, crème chèvre
vache qui rit et son crumble au parmesan

Le fameux burger de foie gras aux morilles

Carpaccio de viande séchée artisanale, roquette,
parmesan, crème balsamique et huile de truffes

La saladine du jardin et ses petites graines



Plats

Entrecôte de boeuf et son beurre maison façon chasseur
garnitures et légumes du moment

Tagliatta de filet de boeuf mi-cuit, roquette, parmesan,
pickles des mamans et sa persillade

Le plat de la mer frais selon arrivage

Magret de cannette et sa réduction de Syrah miel et orange
garnitures et légumes du moment

Tartare de veau à l'huile de truffe blanche
citron vert, roquette et parmesan


Pour les petits gourmets

Filets de poulet panés au Kellogg’s,
frites et légumes (fait maison)

Petit filet de boeuf,
frites et légumes

Dessert

La surpise du chef aux poires caramélisées
et sa boule de glace vanille

Moelleux au chocolat maison et sa glace barbe à papa

Tiramisu revisité au Toblerone

Sorbet valaisan Abricot ou Poire

Boule de glace : Vanille, barbe à papa, café, abricot, poire


Contact

Café-restaurant des Chasseurs
Route des Mayens de la Zour 50
1965 Mayens-de-la-Zour (Savièse)
Tél. 027 395 12 05
leschasseurs@bluewin.ch

Ouvert toute l’année
Horaires :
le mercredi de 18h00 à 23h00
le jeudi, vendredi et samedi de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 23h00
le dimanche de 10h00 à 16h00
Fermeture hebdomadaire : du dimanche 16h00 au mercredi 18h00 (lundi et mardi fermé)




Nous nous tenons évidemment à votre disposition pour vous proposer un menu spécial pour vos banquets, mariages, soupers, etc.